王怡君的評價心得

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，雲林冰釀咖啡評價分享以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可花蓮不酸的咖啡禮品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而苗栗衣索比亞咖啡企業送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺北阿拉比卡咖啡網友推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　苗栗濾掛式咖啡禮盒推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。南投肯亞咖啡伴手禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

朋友圈文案自拍 1、不去討好世界，也不去評論是非。做好自我就行，愛誰誰。 2、我很好，不吵不鬧不炫耀，不要委屈不要嘲笑，也不需要別人知道。 3、做一個安靜細微的人，于角落里自在開放，默默悅人，卻始終不引起過分熱鬧的關注，保有獨立而隨意的品格，這就很好。 4、時間是單行道，過去了，回不來；生活是簡單的，你做出選擇，然后就不要回頭。 5、對明天最好的準備就是今日做到最好。 6、年少時，你揚言要喝遍天下千種烈酒；年老時，你概嘆白開水原來最長情。之后才懂得，心動只是活力之愛，心定才是恒久的愛。 7、最好的人，像孩子一樣，真誠。像夕陽一樣，溫暖。像天空一樣，寧靜。 8、不走回頭路，不戀故鄉月，不談舊時光，不做癡情人。 9、對自我好一點，你也不容易。 10、放簡便，就當漫游地球。 11、把懶惰放一邊，把喪氣的話收一收，把進取性提一提，把矯情的心放一放，所有想要的，都得靠自我的努力才能得到。 12、人生最好的三種狀態：不期而遇不言而喻不藥而愈。 13、他可能真的喜歡你，但這并不妨礙他喜歡別人。 14、不沉迷于幻想，不茫然于未來，走今日的路，過當下的生活。 15、熱愛漫無邊際，生活自有分寸。 16、與其努力取悅別人，不如花心思取悅自我。與其活在別人的看法里，不如活出自我的一片天地。 17、愿你成為自我的太陽，無需憑借誰的光。 18、別把自我想的那么重要，你可是是我的無關緊要。 19、年紀輕輕就選擇安逸，是對自我最大的殘忍。請記住，在本事與夢想相匹配之前，一切舒適都是絆腳石。 20、任何一件事，只要心甘情愿，總能夠變得簡單，不會有任何復雜的借口和理由。 21、別總說造化弄人，有時候，搞怪的不是十字路口的紅綠燈，也不是時機，而是來來回回，反反復復那些數不清的糾結和猶豫。 22、我們都像小孩，胡鬧是因為依靠；禮貌，是因為是陌生。主動，是因為在乎。不聯系，是因為覺得自我剩余。 23、我只負責讓你知道我喜歡你，剩下的都由你來完成。 24、你愛我，我愛你，一顆心，兩個人，愛就是那么簡單。 25、愿你所有的樣貌，都是你最喜歡的模樣。不負青春，不負過往，不將就當下。 26、做真實的自我，不要為了取悅別人或試圖成為某個人。做你最本真的自我，比做任何人的復制品都來得好。 朋友圈文案自拍 1、每一天每一個簡單的問候。早安。自己。晚安。也是自己。 2、你所見即是我好壞我不反駁。 3、不是所有的人都能知道時光的含義，不是所有的人都懂得珍惜，這世間并沒有分離與衰老的命運，只有肯愛與不肯愛的心。 4、年紀輕輕就選擇安逸，是對自己最大的殘忍。請記住，在能力與理想相匹配之前，一切舒適都是絆腳石。 5、即使生活有一千個理由讓你哭，你也要找到一個理由讓自己笑，這就是人生。 6、本該玩的年齡，卻怎么心事重重。本該放縱的青春，卻怎么只能聽天由命。 7、路再長也會有終點，夜再長也會有盡頭，不管雨下得有多大，總會有停止的時候，烏云永遠遮不住微笑的太陽。 8、凡事都有過去的時候，回頭看劫后余生的自己，原來萬物皆有裂痕，那是光照進來的地方。 9、雖然生活一地雞毛，但你有良人相伴，日子再苦，努力堅持一下總會變好的，時間會把最真的人留給你。 10、生活就是這樣，別人只看結果，自己獨撐過程。 11、與其在風雨中逃避，不如在雷電中舞蹈，即便淋得透濕，也是領略生命的快意。 12、我們總是像智者一樣去勸慰別人，卻像傻子一樣折磨自己，很多時候，跟自己過不去的是自己。 13、希望自己成熟穩重絕處逢生越活越優秀。 14、任何一件事，只要心甘情愿，總能夠變得簡單，不會有任何復雜的借口和理由。 15、每個人都在努力，都在奮不顧身，不是只有你受盡委屈，你這么年輕，怕什么失敗！ 16、你總會遇到一個人是恰如其分的適合你，不用刻意遷就，可以任性撒嬌，你是你，他是他，你們相愛，并且默契。 17、不懂時，別亂說。懂得時，別多說。心亂時，慢慢說。沒話時，就別說。 18、一定要好好生活，一定要努力賺錢，到時候你就會發現，人生熠熠發光的時候，哪兒還有時間去抱怨，去矯情，去患得患失，去留戀舊戀情。 19、有時候，不是對方不在乎你，而是你把對方看的太重。 20、給自己時間，不要焦急，一步一步來，一日一日過，請相信生命的韌性是驚人的，跟自己向上的心去合作，不要放棄對自己的愛護。——三毛 21、不要質疑你的付出，這些都會一種累積一種沉淀，它們會默默鋪路，只為讓你成為更優秀的人。 22、不去討好世界，也不去評論是非。做好自己就行，愛誰誰。 23、給自己一個方向，不求地老天荒。給自己一個信仰，不必一路慌張。心安神定，由弱而強。 24、熬得住就出眾，熬不住就出局，相信糟糕的日子熬過去了，剩下的就是好運氣。 25、該扔的就扔，該放棄就放棄，從今天起，余生做個俗人，以自己最好的姿態生活。 26、人生最好的三種狀態：不期而遇、不言而喻、不藥而愈。 27、無論遇到了什么，請堅持對自己笑一笑，笑一笑，十年少；笑一笑，你會發現：生活，原來沒什么大不了！ 28、好好去愛，去生活，每天的太陽都是新的，不要辜負了美好的晨光。把所有不快給昨天，把所有努力給今天。 29、人生不過如此，且行且珍惜，自己永遠是自己的主角，不要總在別人的戲劇里充當著配角。 30、生活不是電影，不會有那么多的不期而遇。 朋友圈文案自拍 1.故事荒涼，相識一場，各自散場。 2.今天長這樣。 3.沒人疼，沒人愛，我是一顆小白菜。 4.學會自己咽下失望，才會走的更長更遠。 5.不沉迷于幻想，不茫然于未來，走今天的路，過當下的生活。 6.一個對你特別好的人，一定是積攢了很多的愛。 7.不要在意某些人說的話，因為他們有嘴，但不一定有腦。 8.少爺，夫人終于肯拍照了！ 9.值得的人，不需要你跑著靠近。 10.去沒人的島，摸鯊魚的角。 11.本以為你是千里春光萬樹海棠，卻不過只是星河兩岸日月無光。 12.該扔的就扔，該放棄就放棄，從今天起，余生做個俗人，以自己最好的姿態生活。 13.有時候挺討厭自己的，不會說話，太過善良，沒什么心眼，還這么可愛。 14.內心柔軟且有原則，身披鎧甲而有溫度。 15.我想變成一陣風，這樣想你了就可以去撩一撩。 16.每個人都在努力，都在奮不顧身，不是只有你受盡委屈，你這么年輕，怕什么失敗！ 17.她并不是我的花，我只是恰巧途徑了她的綻放。 18.我們都是大人了，不能再像小孩子那樣隨口戲言，別輕易許諾自己辦不到的事，別把自己的誠信一點一點消耗殆盡。 19.你眸海溫漣，藏山高水遠，我的人間。 20.把自己從過去解放出來，前進的唯一方法是別往后看。 21.長相思兮長相憶，短相思兮無窮極，早知如此絆人心，何若當初無相識。 22.挑戰100天不可愛，第一天失敗。 23.外面情侶那么多，我都不敢出去，我怕他們后悔有對象。 24.與其等著別人來愛你，倒不如學著努力愛自己。愿你成為自己的太陽，無需憑借誰的光。 25.生活明朗，萬物可愛。 26.照片不發是會過期的喔。 27.假如生活欺騙了你，不要著急，拿出美顏相機去欺騙生活。 28.喜歡扣1不喜歡扣眼珠子。 29.看看體重秤上的自己，還好意思說是媽媽的貼心小棉襖嗎，簡直就是軍大衣啊！ 30.別隨便找個參照物就墮落得心安理得。 >>>更多美文：文案朋友圈

神州大地慶元宵，月圓升時暢開懷。 花燈流彩炫街巷，煙花競放喚新春。 >>>更多美文：格律詩

雲林不酸的咖啡網友推薦 嘉義藝伎咖啡新年禮盒推薦 bemo cafe壺泡咖啡風味如何基隆哥倫比亞咖啡企業贈品推薦 台東濾掛式咖啡新年送禮推薦 bemo cafe冰釀咖啡口感如何台北不酸的咖啡送禮推薦 南投藝伎咖啡評價分享 bemo cafe壺泡咖啡分享