王怡君的評價心得

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺中哥倫比亞咖啡股東會贈品以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可新北藍山咖啡企業送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而雲林肯亞咖啡企業贈品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，南投衣索比亞咖啡新年送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　臺中音樂家咖啡贈品推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。苗栗單品咖啡哪種好喝飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

第五十四天：立人行 今天是2020年10月6日，今日上傳五首《立人行》，以銘心志： 立人行（其一） 紫金門下， 立人之家。 只爭朝夕， 不負韶華。 立人立學， 自律自強。 志存高遠， 心懷幽香。 立人行（其二） 慎獨兮三省吾身， 樂群兮常懷感恩。 謹言兮行知進退， 靜思兮坐忘浮沉。 立人行（其三） 致良知慎獨樂群， 輕斷行冷靜熱情。 知行合一飛沖天， 勤專一直上青云。 立人行（其四） 致遠宜先靜， 知止而后定。 誠意親明德， 正心樂清平。 立人行（其五） 紫金圖騰紫金門， 紫氣東來繞吾身。 精誠所至知行合， 金石為開轉乾坤。 >>>更多美文：自創現代詩

我以為的傷感句子 一、我以為有些微笑就像創可貼，雖然掩飾住了傷口，但是心痛依然。 二、我以為忍住了眼前沒有你，卻忍不住夢里沒有你。愿你三冬暖，愿你春不寒，愿你天黑有燈，下雨有傘，愿你路上有良人相伴。 三、我以為不是越成熟越難愛上一個人，而是越成熟，越能分辨那是不是愛。 四、無論我們最后生疏到什么樣子，曾經對你的好都是真的。反正我對你的喜歡就這么多，你用冷淡磨完了，也就不會再有了。從此，一別兩寬，各自安好，互不打擾。 五、后來的我們，沒有再聯系，就算我們沒能走到最后，我也不會心存遺憾，你有你的苦辣酸甜，我有我的喜怒哀樂。 六、我再也不吃醋，再也不胡思亂想，再也不等你了。我累了，你愛跟誰好就跟誰好吧。 七、時間在變，人也在變。生命是一場無法回放的絕版電影，有些事不管你如何努力，回不去就是回不去了。世界上最遠的距離，不是愛，不是恨，而是熟悉的人，漸漸變得陌生。 八、決定放棄了的事，就請放棄得干干凈凈。那些決定再也不見面的人，就真的不要見面了。請不要讓我再做背叛自己的事了。如果要愛別人，就請先好好愛自己。 九、是什么一瞬間讓你突然放棄了你愛的那個人，是背叛還是離開，是心酸還是不在愛。 十、確實沒有人隨心所欲地活著，生命即是束縛。但我們卻可以經由努力與取舍，讓生活盡可能接近你想象中的模樣。 十一、我曾經告訴自己，如果能不動真心就盡量別動，如果實在動了真心那最起碼要不動聲色，這樣起碼可以不傷自尊，然而，那一刻，我出乎意料地狠狠砸下淚來。轉身逃遁，不敢再多看一眼。 十二、當一個人熬過了最艱難的時候，就不再想去尋找依靠，任何人都是負累。 十三、我做過最蠢的事，就是把你的名字，刻在了我的心上。而你，卻早已心系他人。 十四、有些人永遠都不會知道，他的一句話，我會記得很久；他的一個不以為然的承諾，我卻苦苦守侯。 十五、一次又一次的降溫，才讓樹葉變黃；一回又一回的漠視，才把人心變涼。 十六、那個說永遠不會離開我的人，早已離開了；那個說愛我的人，牽著的卻是別人的手；那個說會等我的人，卻跟另一個人走了。 十七、曾經以為，傷心是會流很多眼淚的；原來真正的傷心，是流不出一滴眼淚。 十八、我怕剛好忘記你的時候，你又出現了，更怕不能忘記你，你卻再也沒出現。 心情不好傷感無奈的句子 一、有時候，明明心如刀割，卻要燦爛的微笑；明明很脆弱，卻表現得如此堅強；眼淚在眼里打轉，卻告訴每個人我很好。 二、你總是一副不缺我的樣子，你讓我怎么在你身邊停留。 三、都有了各自的生活，你有要捧在手心里寵溺的姑娘，同樣也有人愿為我赴湯蹈火，你我就此別過。 四、忘記一個人，并非不再想起，而是偶爾想起，心中卻不再有波瀾。真正的忘記，是不需要努力的。每個人的電話本里，都會有那么一個你永遠不會打，也永遠不會刪的號碼。每個人的心里，都會有那么一個你永遠不會提，也永遠不會忘的人…… 五、有時候，莫名的心情不好，不想和任何人說話，只想一個人靜靜的發呆。有時候，想一個人躲起來脆弱，不愿別人看到自己的傷口。 六、時刻越長只會讓我慢慢磨平我想要見你的那顆心的興奮與激動，最后變得見與不見都無所謂。 七、我總是這樣凝望那些日升月沉無家可歸的憂傷。 八、走不進的世界就不要硬擠了，難為了別人，作賤了自己，何必呢。 九、假裝到自己都信了。直到身邊每一位知道你們的朋友都沒再提起，直到當時所有的驚濤駭浪到如今都已風平浪靜，直到某一個獨自醒來的早晨，或者某一個翻來覆去的夜里，終于發現還是騙不了自己。 十、有的時候，你很愛一個人，其實只是你自己的事，像一出獨角戲。到最后，最感動的人，不過是你自己。 十一、很多時候，心里明明不是那樣想的，卻控制不了自己而說出相反的話。究竟是我們太執著于所謂的自尊，還是我們都已經習慣了口是心非。 十二、最終你的生活、你的故事都與我無關了，不是拉黑永不相見了，而是還保持著偶爾的聯系，好似什么也沒發生。卻發現即便你跟誰在親近，我都不再有了難過的感覺，再也沒有了那可怕的占有欲。 十三、在所有不幸中，最不幸的事是曾經幸福過。 十四、我用了十分之一個世紀等了一個毫無結果的人換來一句話：只是朋友。 十五、累的時候抱抱自己，哭的時候哄哄自己，身邊不可能無時無刻有一個人陪著你寵著你，要學會自己疼自己。 十六、有一天，有那么一天，你會對我失望，我會對你失望，我們會明白，原來對方只不過是這樣的人，就像以前經歷過的愛情一樣啊，開始那么甜蜜怎知道等在后面的竟然是爭吵，痛苦，窒息。 十七、可能是之前喜歡一個人太久，把所有的力氣都用光了，再也沒有信心去喜歡另一個人了。 十八、無端的總會想起你，于是不去燈紅酒綠的紅塵，問君歸期未有期。所有只有相思。 適合發朋友圈的傷感句子 一、我終于明白，大人為什么不讓未成年談戀愛了，因為，這個年齡的我們，不該承受這些。 二、如花美眷，似水流年。回得了過去，回不了當初。 三、有些事，你真別看清，看清，心痛；有些人，你真別看懂，看懂，傷情。 四、靜靜的看著天空，回憶過去的點點滴滴，發現，原來完美已漸漸老去 五、從來都只有好聚，哪有好散。最后喜歡變成了不甘，深愛變成了心酸，思念變成了心煩，主動變成了犯賤。 六、多少淺淺淡淡的轉身，是旁人看不懂的情深。 七、我想我以后再也不會擁抱別人了，因為那里沒有你的心跳。 八、習慣了孤獨的人，當有人開始接近的時候，拒絕卻總是變得那么自然。 九、從來都沒有說忘就忘這回事兒，只有假裝的冷漠，和偷偷想念的心。 十、我們每個人都生活在各自的過去中，人們會用一分鐘的時間去認識一個人，用一小時的時間去喜歡一個人，再用一天的時間去愛上一個人，到最后呢，卻要用一輩子的時間去忘記一個人。 十一、我們始終不曾停留在同一條道路上，就像燈火闌珊處那個閃動的身影，只是瞬間便淹沒在無盡的黑暗中。 十二、有時候，最好的安慰，就是無言的陪伴，陪在身邊才是擁有，愛到習慣才會長久。 十三、我生命里的溫暖就那么多，我全部給了你，但是你離開了我，你叫我以后怎么再對別人笑。 十四、我沒說不代表我不會痛，我以為你暫時走失，了我以為你累了會回頭。 十五、我一點都不遺憾沒有在最好的時光遇見你，因為遇見你之后最好的時光才開始。 十六、有時候，微笑就像創可貼，雖然掩飾住了傷口，但是心痛依然。 十七、后來才發現，并不是所有的喜歡都會有結果，有些人能遇見已經是難能可貴。 十八、關于我有多想念你，一切語言都顯得蒼白無力。 >>>更多美文：傷感文案

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